Hvernig á að gufa mat með hrísgrjónaeldavélinni þinni

Fjölnota eldavélar eins og Instant Pot eru frábærar leiðir til að elda hrísgrjón, gufu og hæga eldun með aðeins einu tæki.Hins vegar, ef þú átt nú þegar ahrísgrjóna potturmeð gufukörfu er samt hægt að nota þetta tæki til margvíslegra nota án þess að aukahlutur taki pláss.

Allt um gufukörfuna

Ef hrísgrjónaeldavélin þín er með gufukörfu gerir þessi handhæga aðgerð þér kleift að nota þetta þægilega tæki fyrir meira

en að elda hrísgrjón.Með þessum eiginleika geturðu gufað mjúkt og bragðmikið grænmeti á sama tíma og hrísgrjónin þín til að spara tíma og pláss.Að auki getur það að gufa grænmeti í bakka rétt fyrir ofan hrísgrjónin þín aukið næringarefnin og bragðið af hrísgrjónunum þínum.
Ef þú ert ekki viss um hvort hrísgrjónaeldavélin þín geti tvöfaldast sem gufuvél, skoðaðu þá leiðbeiningarhandbókina og athugaðu hvort tækinu þínu fylgdi sérstakur gufubakki eða karfa og hvort það er með forstillta gufustillingu.Því stærri sem

eldavél, því meira sem þú getur eldað;Stærð hrísgrjónaeldavélarinnar mun alltaf ráða því magni af mat sem þú getur gufað.

Matur sem þú getur gufað

wps_doc_2

Til að nota gufuaðgerðina ætti að þrífa og skera grænmeti áður en það er sett í körfuna.Hins vegar ætti að snúa kjötinu niður á grænmeti með stífa húð eins og leiðsögn eða grasker.
Hafðu í huga að þú getur gufað meira en bara grænmeti - gufuaðgerðin getur verið frábær leið til að meyrna kjöt fyrir nautakjöt eða svínakjöt.Ef þú ert að elda kjöt eða fisk í gufuvélinni þinni ættirðu alltaf að nota álpappír til að koma í veg fyrir að bragðið af kjötinu síast inn í hrísgrjónin meðan á gufuferlinu stendur.

Gufa í hrísgrjónapottinum þínum

Fylgdu vöruleiðbeiningunum þínum til að fá ábendingar varðandi gufutíma sem eru sérstakir fyrir hrísgrjónaeldavélina þína, en hafðu í huga að jafnvel þessir munu vera mismunandi eftir seigleika grænmetis og kjöts.

að þú fylgist með hitastigi kjötsins með kjöthitamæli til að tryggja að kjötið sem þú eldar nái öruggu eldunarhitastigi.Kjúklingur og annað alifugla ætti að minnsta kosti að ná 165 F, en nautakjöt og svínakjöt verður að vera eldað í að minnsta kosti 145 F.

Að elda hvít hrísgrjón í hrísgrjónaeldavél tekur venjulega um 35 mínútur, en grænmeti mun gufu-elda á mun styttri tíma - u.þ.b. frá fimm til 15 mínútur eftir grænmeti.Til að tímasetja báðar hliðar máltíðarinnar fullkomlega skaltu bæta grænmetinu við hluta af hrísgrjónaeldunarferlinu.
Stærra grænmeti eins og leiðsögn eða grasker þarf að gufa í fleiri en einni lotu, með hluta skera til að passa rétt í körfuna.Hins vegar eru gufulotur hraðari með hrísgrjónaeldavél svo jafnvel margar lotur munu gufa stórt grænmeti á fljótlegan og skilvirkan hátt.
Þú ættir að gera tilraunir með eldunartímann sem þarf til að gufa kjöt þar sem sumt kjöt þarf heitara hitastig en annað.Á meðan á gufu stendur er það mikilvægt

wps_doc_1

Pósttími: Júl-05-2023