Fréttir - Ómissandi hrísgrjónaeldavélin: Nauðsynlegt fyrir hvert eldhús

Galdurinn við ahrísgrjóna potturer að þú ýtir bara á einn takka (þó að flottari hnappar séu með nokkra takka) og eftir 20 til 60 mínútur færðu fullkomlega dúnkennd hvít eða brún hrísgrjón.Það er engin kunnátta sem þarf til að gera það og eldunarpotturinn virkar sem geymsluskál ef þú átt afgang.

Hvort sem þú borðar aðeins hrísgrjón nokkrum sinnum í viku eða mörgum sinnum á dag, þá er hrísgrjónaeldavélin breytilegur.

Hrísgrjónahellur einfalda mjög ferlið við að undirbúa hrísgrjón.

Ef þú elskar að borða hrísgrjón og undirbýr þau á samfelldum grundvelli, þá er hrísgrjónaeldavél nauðsynleg tæki.Í stað þess að þurfa að sjóða vatn yfir eldavélinni, hrærið hrísgrjónunum saman við, hyljið þau og látið malla (allt á meðan þú fylgist með tímamæli), þarftu bara að setja hrísgrjónin og vatnið í pottinn, setja í pottinn. eldavél og ýttu á hnapp.Það er engin þörf á að kíkja undir lokið til að tryggja að hitinn sé ekki of hár eða lágur, eða hafa áhyggjur af því að passa í pott til að koma í veg fyrir að hrísgrjónin neðst brenni.Það mun jafnvel halda hrísgrjónunum þínum heitum í marga klukkutíma eftir að það er búið að elda.Og sumar útgáfur (eins og Zojirushi á listanum okkar hér að neðan) eru með seinkaðan tímamæli, sem gerir þér kleift að skipuleggja hvenær þú vilt að hrísgrjónin þín eldi.

„Ég elska [hrísgrjónaeldavél] vegna þess að það tekur alla ágiskun af því að búa til fullkomin hrísgrjón,“ sagði Dale Talde, matreiðslumaður og eigandi Goosefeather.„Þetta er ómissandi tæki því jafnvel þótt þú setjir of mikið af vatni eða of lítið, þá lagar það sig til að gera fullkomin hrísgrjón.

Fyrir Camillu Marcus, matreiðslumann og eiganda Zero-waste matreiðslubúðarinnar west~bourne, verður pottur af hrísgrjónum að mörgu á viku.„Ég elska að pottur af hrísgrjónum býður upp á svo marga valkosti, bæði sæta og bragðmikla,“ sagði hún.„Í marga daga á eftir get ég breytt hrísgrjónafgangi í margs konar dýrindis máltíðir.Fjölhæfni hrísgrjóna er sérstaklega aðlaðandi til að lágmarka matarsóun, sem er forgangsverkefni í eldhúsinu mínu.Hrísgrjónaeldavél gerir mér kleift að búa til hrísgrjón nokkuð stöðugt, auk þess sem það er auðveldara að þrífa og þægilegt að geyma.“

Hrísgrjónaframleiðendur geta búið til meira en bara hrísgrjón.

Kannski ertu bara ekki svona í hrísgrjónum.Það er allt í lagi - hrísgrjónaeldavél gæti samt verið tæki sem vert er að eiga.Einfaldustu módelin eru með einum takka sem skiptir yfir í heita stillinguna þegar hrísgrjónin eru búin að elda, en flottari gerðir eru með stillingar fyrir hafragraut, gufu og jafnvel kökugerð.

Marcus notar hrísgrjónaeldavélina sína reglulega til að búa til graut (vörumerkið hennar, west~bourne, selur sitt eigið).Í morgunmat eldar hún kornið í kókosmjólk og toppar það með árstíðabundnum ávöxtum og jógúrt.Í hádegismat eða kvöldmat útbýr hún bragðmikla útgáfu með soðnu eggi og ristuðum sveppum.

Chris Park, fyrirtækjakokkur Kissakis, benti á að þú getur líka auðveldlega búið til skyndælur í hrísgrjónaeldavél.Grunn karrý er annar valkostur.

„Safnaðu bara saman öllum innihaldsefnum þínum eins og hægelduðum arómatískum efnum, próteini að eigin vali og samsvarandi stofni,“ sagði hann.„Þú getur fundið karrýpakka í flestum asískum matvörum.Fylgdu bara leiðbeiningunum sem taldar eru upp um hversu mikið af grunninum á að nota.“Ef þú ert að nota einfalda hrísgrjónaeldavél mælir hann með því að þú byrjir einfaldlega eldunarferlið með því að ýta á hnappinn og skoða það reglulega.„Nútímalegri og fullkomnari hrísgrjónaeldavél verður með prógramm fyrir karrí og plokkfisk,“ sagði hann.

Ef þú ætlar að búa til hrísgrjón fyrir einn eða tvo, þá er engin þörf á að kaupa risastóran hrísgrjónaeldavél - nema auðvitað kostnaður og pláss sé ekki áhyggjuefni.Þú getur fundið fullt af einföldum módelum með einum hnappi fyrir minna en $ 50, meðalvalkosti í kringum $ 100 eða $ 200 markið og hágæða hrísgrjónahellur sem kosta hundruð dollara.

„Ef þú ert bara að reyna að gera lífið auðveldara með mataræði sem byggir á hrísgrjónum, þá er það eina sem þú þarft að smella á með einum hnapp,“ sagði Park.

„Hrísgrjónavélar eru frábærar vegna þess að þú þarft ekki dýran til að búa til frábær hrísgrjón,“ sagði Marcus.„Mér finnst reyndar aðgengilegri útgáfurnar, sem oft eru þær minnstu og skynsamlegri fyrir heimiliseldhús, líka þær endingarbestu.“

Hrísgrjónahellur starfa á afrekar einfalt vélbúnaður(hitaeiningin hitar eldunarskálina að suðuhita, slekkur svo sjálfkrafa niður eða slekkur á sér þegar hrísgrjónin eru búin að elda), svo þú þarft ekki að kaupa neitt of fínt til að búa bara til hrísgrjón.

Fagurfræði er annað sem þarf að hugsa um, sérstaklega ef þú ætlar að skilja það eftir á borðinu.Talde mælir með því að kaupa eitthvað sem er nútímalegt og slétt.„Þetta er næstum skrautverk,“ sagði hann.„Þú þarft ekki að kaupa brjálaðan dýran, en þær sem kosta $150 til $200 munu endast þér alla ævi.

Ef þú hefur áhuga á að búa til meira en bara hrísgrjón er hrísgrjónaeldavél með nokkrum aðgerðum eða fjöleldavél besti kosturinn þinn.Park benti á að hrísgrjónaeldavél með mörgum forritum og jafnvel þrýstiaðgerð mun geta búið til fjölbreytt úrval af mat - eitthvað sem getur verið sérstaklega gagnlegt fyrir þá sem eru með lítið eldhús og losað um pláss yfir eldavélinni eða í ofninum.

„Að kaupa hrísgrjónavél er eins og að kaupa hvað sem er,“ sagði Park.„Kauptu bara eins mikið af hrísgrjónavél og þú þarft.Flest nafnamerki geta verið áreiðanleg en forðast augljóslega ódýr eða fábrotin.Lausar einingar munu ná verkinu, en lokunarlok sem smellur aftur er best.“

Að versla hrísgrjónaeldavél?Hér eru nokkrir frábærir valkostir.